Vi har haft mange selskaber ud af huset. Derfor har vi meget erfaring med at løse mange forskellige menneskers behov. Vores menuer skifter hele tiden med årstiden og efter behov.

Vores menuer er sammensat, så du skal lave mindst muligt. Alt er anrette på pæne sorte engangsfade. Du skal bare løfte låget og så er maden klar.

Vi kan også arrangere transporten, sende kokken med ud og anrette osv. Bare spørg for pris.

Vi giver dig her et udgangspunkt, som vi har stor succes med:
Min. 10 personer ved bestilling af menu. Ved mindre antal, ring og få en pris.

Receptionsmenu til 135 kr./person

- Spansk Landpaté med svampe
- Pinchos de Gambas – Spyd med Rejer, hvidløg og lime
- Piquillo Relleno – Fyldt Piquillo-peberfrugt med hjemmelavet tunmousse
- Tortilla – Spansk omelet med kartoffel og grøntsager
- Quesos – 2 slags milde spansk oste
- Chocolate de Tapasbaren – Tapasbarens Brownie med hvid choko-ganache

Vores hjemmebagte brød følger altid med…

Tilvalg (kun i forbindelse med receptionsmenu):
- Pollo con chorizo – Kyllingerulle med chorizo og salvie – 38,- kr./person
- Serrano-rulle med Fennekel og Bredbladet Persille – 28,- kr./person
- Salmón – Glaceret Laks med sursød glace og ristet Pata Negra – 35,- kr./person
- Pollo Adobo – Kylling i spansk Adobo-marinade – 35,- kr./person
- 2 stk. Letrøget Kammusling med salsa verde – 45,- kr./person
- Salcchicions – 2 slags spanske pølser af egen import med tilbehør – 35,- kr./person
- Albondigas – Kødboller i tomatsovs (varm ret) – 30,- kr./person
- Ensalada Mixta – Salat med fennekel, oliven og syrlig vinegrette – 20,- kr./person
- Aceitunas – Oliven i Tapasbarens marianade – 15,- kr./person
- Aioli – Spansk hvidløgsdressing – 10,- kr./person
- Picon del Valle – Spansk Blåskimmelost  (ca.30 g) med figenmarmelade – 35,- kr./person

Drikkevarer kan vi selvfølgelig også levere, vi er specialister i Spansk vin, øl og vand – send dit ønske til mail@tapasbaren.dk og du får et tilbud inden 24 timer.

Praktisk info:
Receptionsmenuen bliver anrettet på pæne sorte engangsfade med låg.
Maden er færdig-anrettet, I skal blot løfte låget og skære det friskbagte brød.